Cocinar con flor de sal

450 g de carne de res para guisar cortada en rebanadas medianas

1/2 cdta. de ajo en polvo

1/4 cdta. de jengibre en polvo (se puede usar fresco)

1/2 pimiento verde

1 cebolla grande

1/2 cdta. de cebolla en polvo

1/2 pimiento rojo

3 cdas. de salsa de soja baja en sodio

1 cucharadita rasa de pimienta negra

1 cda. de fécula de maíz

1 flor de sal

1 cda. de azúcar

3 cdas. de aceite

2 1/2 tazas de agua